Veranstaltungsort: Arnsberger Wald, Möhnesee
Treffpunkt: Wird nach Anmeldung bekanntgegeben
Anmeldung und Tischreservierung: bund.soest@bund.net

"Kulinarischer Waldspaziergang mit Einkehr"

Holunderblüten, Walderdbeeren, Hagebutten, Wildkräuter, Brombeeren, Schlehen, Haselnüsse.... unser Wald ist voller Köstlichkeiten. Doch wie erkenne ich sie, und darf im Wald überhaupt gesammelt werden? Auf unserem 2stündigen Waldspaziergang stellen wir essbare Waldpflanzen vor und sprechen über den „Waldknigge“: wo darf man im Wald sammeln und wo nicht, was steht unter Naturschutz, was darf überhaupt gesammelt werden und wieviel darf laut Handstraußregel überhaupt entnommen werden? Denn unser Wald ist Klimaschützer Nr. 1, wertvollster Trinkwasserlieferant und vor allem schützenswerter Lebensraum für Wildtiere und Pflanzen. Achtsamer Umgang mit diesen Naturschätzen ist also wichtig für uns alle. Der Waldspaziergang ist kostenlos. Anmeldung bitte an bund.soest@bund.net.

Im Anschluss an die Exkursion besteht die Möglichkeit zur Einkehr in ein Café. Kostproben kleiner Gerichte mit waldtypischen Kräutern, Beeren und Nüssen werden dort zu diesem Zeitpunkt angeboten.